鸡腿菇酒糟菌糠对天府肉鸭肠道形态及其中主要菌群的影响

摘要：

为评价鸡腿菇酒糟菌糠对肉鸭肠道形态及主要菌群的影响,选用320只1日龄健康天府肉鸭为研究对象,随机分成对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组共4组,4笼/组(其中2笼为雄性,2笼为雌性),20只/笼.每组4个重复,每个重复20只,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组饲喂分别添加2％、4％和6％鸡腿菇酒糟菌糠的试验饲粮.结果显示:与对照组相比,3个试验组14日龄肉鸭回肠绒毛高度均有所降低,28日龄肉鸭回肠隐窝深度均有所增加(p＜0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组均有增加肉鸭盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌数量的趋势(p＜0.05),对大肠杆菌无显著影响(p＞0.05).表明鸡腿菇酒糟菌糠对天府肉鸭回肠黏膜形态有一定的损伤,对肉鸭盲肠有益微生物菌群有一定的促进作用.

关键词：鸡腿菇酒糟菌糠、天府肉鸭、肠道形态、肠道菌群

所属期刊栏目：35

分类号：S816.4(普通畜牧学)

资助基金：四川省科技厅支撑计划项目2010NZ0091;四川省经委创新项目2060403;宜宾市科技自主创新专项项目2010ZNY003

在线出版日期：2013-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：13-18