肥料组合对甘薯产量和品质的影响

摘要：

在重庆市江津区蔡家镇鸳鸯村2社和石佛村3社,采用田间小区试验研究不同肥料组合对甘薯产量和品质的影响.结果表明：与常规施肥相比,在鸳鸯村2社试验点,甘薯产量的增幅为3.8%～28.1%;石佛村3社试验点的增幅为11.7%～24.2%.维生素C质量分数以降低为主,鸳鸯村2社降低1.2%～19.9%;石佛村3社降低0.4%～11.9%.两个试验点甘薯的可溶性糖和淀粉质量分数表现不一致,鸳鸯村2社可溶性糖质量分数降低15.6%～27.6%,淀粉质量分数增加2.3%～12.0%;石佛村3社可溶性糖质量分数增加0.6%～19.4%,淀粉质量分数降低1.1%～7.1%.各肥料组合对甘薯粗蛋白、全磷、全钾质量分数的影响,鸳鸯村2社以增加为主,增幅分别为9.7%～31.3%,11.1%～55.6%和3.2%～8.6%;石佛村3社以降低为主,降幅分别为1.7%～6.5%,3.3%～30.6%和19.2%～39%.

关键词：肥料组合、甘薯、产量、品质

所属期刊栏目：34

分类号：S531(薯类作物)

资助基金：国家科技支撑计划资助项目2008BADA4B10-02

在线出版日期：2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：25-29