南方鲶肝超氧化物歧化酶的分离纯化及部分性质研究

摘要：

经热变性,丙酮分级沉淀,DEAE琼脂糖离子交换层析和Superdex-200凝胶层析,从南方鲶肝中分离纯化获得超氧化物岐化酶.该酶的比活为806.84 U/mg,提纯倍数为336.18,分子量为46.0 kD,亚基分子量为15.2 kD.该酶在20～60℃温度范围内稳定性较好,在pH 4～8范围内活性稳定,对H2O2敏感,对KCN不敏感.Mg2+,Fe2+离子对该酶有激活作用,Zn2+,Pb2+,Ca2+,Cd+离子对该酶有抑制作用.

关键词：南方鲶、肝、超氧化物歧化酶、分离纯化、性质

所属期刊栏目：31

分类号：Q55(酶)

资助基金：重庆市科委资助项目CSTC-2004AC1012

在线出版日期：2010-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：84-87