硝态氮对不同基因型小白菜光合速率及品质的影响

摘要：

试验研究表明,随营养液中硝态氮浓度的升高,7种基因型小白菜硝酸盐含量明显增加,可溶性糖含量降低,蛋白质、氨基酸、净光合速率(Pn)呈现出先增加后减少的趋势.而硝态氮含量过低或过高都可能不利于维生素C的累积.各基因型硝酸盐含量在高硝态氮环境中均无显著性差异,因此,在筛选硝酸盐累积较少的基因型时,应在硝态氮含量较低的养分条件下进行.长江青梗的氨基酸含量在4个不同处理中均低于其他6种基因型.

关键词：小白菜、硝态氮、光合速率、品质

所属期刊栏目：27

分类号：S634.3(蔬菜园艺)

资助基金：中国科学院实验室基金

在线出版日期：2005-08-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：385-388