白香猪内脏器官乳酸脱氢酶同功酶的比较研究

摘要：

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对成年白香猪的肺、肝、脾、肾和胰脏组织的乳酸脱氢酶(LDH)进行分离,结果显示:它们均含有5条LDH同功酶谱带.经生物图象处理系统扫描定量得出:LDH1,LDH2,LDH3,LDH4和LDH5各组分在肺脏的百分含量的排列顺序:LDH5＞LDH2＞LDH1＞LDH3＞LDH4,M亚基∶H亚基为62.93%∶37.08%;在肝脏中百分含量的排列顺序为:LDH5＞LDH2＞LDH1＞LDH3＞LDH4,M亚基∶H亚基为49.52%∶50.48%;在脾脏中百分含量排列依次是:LDH5＞LDH2＞LDH4＞LDH3＞LDH1,M亚基∶H亚基为52.41%∶47.59%;在肾脏中百分含量多少的次序是:LDH1＞LDH2＞LDH4＞LDH3＞LDH5,M亚基∶H亚基为19.00%∶81.00%;在胰脏中百分含量顺序是:LDH1＞LDH2＞LDH5＞LDH3＞LDH4,M亚基∶H亚基为32.86%∶67.14%.以上结果提示:LDH同功酶在不同的内脏组织中各谱带及亚基组成与含量的不同,它们反映了相应组织的中乳酸和丙酮酸间转化代谢过程的差异,由此保证了机体糖代谢中LDH所催化反应的正常协调进行.

关键词：白香猪、内脏器官、乳酸脱氢酶、同功酶

所属期刊栏目：25

分类号：S828;S852.21(家畜)

资助基金：上海市科委资助项目984119043;上海交通大学校科研和教改项目BA150008

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：108-110