10.3969/j.issn.1673-9868.2002.03.018
氟烷基因与猪经济性状的相关研究
诊断了四川省外种猪中长白猪3个选育群共343个个体及约克夏猪103个个体的氟烷基因型,研究了氟烷基因的遗传规律、在四川省外种猪中的分布以及不同氟烷基因型与猪经济性状之间的关系.研究结果表明,氟烷基因的遗传符合孟德尔分离定律;四川省外种猪中,Haln基因在长白猪中的频率为0.0109~0.1703,平均为0.1089±0.0858,不同选育群中氟烷基因频率差异较大;在约克夏猪中Haln基因频率为0.0291.Haln基因在正常生产过程中对猪的生活力、生长发育性状、胴体性状等无显著不良影响,但对猪肉质性状有显著不良影响.Haln基因对肉质的影响主要表现在肉色、肉pH值和失水率等性状上,Halnn型的肉色评分显著低于HalNN型(P<0.1),pH1显著低于HalNN型(P<0.05),失水率显著高于HalNN型(P< 0.05),HalNn型在此3个指标上均间于Halnn型与HalNN型之间,与二者间差异不显著.
猪、氟烷基因频率、氟烷基因型、经济性状
24
S828:F307.3(家畜)
四川省科技攻关项目
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
251-254