植物性硝化抑制剂对莴笋NO3--N和品质的影响

摘要：

通过盆栽试验,研究了2种植物性硝化抑制剂(P 5,P 7)对莴笋NO3--N和营养品质的影响.结果表明,P 5 3种用量处理对莴笋NO3--N含量均有降低作用,尤以P 5-M效果最佳,使莴笋叶、茎NO3--N含量分别降低41.8%和26.1%;P 7 3种用量处理以P 7-M处理效果最好,降低叶片NO3--N含量22.8%,而其Vc和氨基酸含量分别提高27.2%和15.6%.

关键词：植物性硝化抑制剂、莴笋、NO3--N

所属期刊栏目：24

分类号：S636.2;S601(蔬菜园艺)

资助基金：重庆市科委科研项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：211-213