变温处理降低黄瓜果实冷害机理研究

摘要：

以"露地二号"黄瓜为研究试材,通过主成分分析法研究表明变温处理主要是通过影响 POD,SOD,MDA,PE,膜透性,RI,酸度,Ca,糖,Vc等生理指标来降低黄瓜果实冷害;并且发现可以将Pro,Tss,叶绿素作为鉴定冷害发生的指标.

关键词：黄瓜、冷害、变温处理

所属期刊栏目：24

分类号：S642.2:Q945.78

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：121-123