梨外植体组培褐变与氧化酶活性和同工酶的关系

摘要：

研究了金花梨和苍溪梨一年生营养枝芽和茎尖(外植体)中的多酚氧化酶(Polyphenol oxidase:PPO)和过氧化物酶(Peroxidase:POD)活性和同工酶及其组培褐变的周年变化规律.一年中金花梨外植体的POD和PPO活性最高期在4月,最低期在1月和12月;苍溪梨外植体两种氧化酶最高活性均在4月,最低活性出现时间与金花梨相似,一年中多数月份其活性高于金花梨.多数时期两个品种的PPO和PPD活性高低与其组培褐变率呈正相关.金花梨和苍溪梨外植体在4～7月POD同工酶有新酶带出现,金花梨外植体PPO同工酶在5月和6月而苍溪梨在5～7月有新带出现,其余时间金花梨外植体PPO和PPD均只有3条同工酶酶带;苍溪梨外植体PPO和PPD均只有4条同工酶酶带;苍溪梨芽褐变高低与其同期同工酶酶带多少有一定相关性,而金花梨却与其无明显的相关性.

关键词：梨芽、POD和PPO、同工酶、组培褐变

所属期刊栏目：23

分类号：S661.2;Q945.45(果树园艺)

资助基金：四川省教育厅资助项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：432-434