山羊常用粗饲料瘤胃微生物体外发酵特性研究

摘要：

利用山羊瘤胃液体外发酵7种粗饲料,测定它们在不同时间段内的产气量并测定48h的pH值,干物质消失率和粗纤维降解率.结果表明:(1)7种粗饲料样品的产气量随时间而增加；(2)发酵48h时7种粗饲料样品的pH值都在6.9～7.5之间；(3)发酵后7种粗饲料样品干物质消失率都低于30％；(4)利用山羊瘤胃液体外发酵粗饲料,能够很好的降低其粗纤维含量,其中油菜壳的粗纤维降解率最低,为22.65％;稻草、豌豆藤、花生藤和玉米秸秆的粗纤维降解率在30～50％之间,分别为30.20％、44.57％、48.23％和42.64％;黑麦草和蚕沙的粗纤维降解率最高,分别为65.26％和67.02％.

关键词：粗饲料、体外发酵、粗纤维

所属期刊栏目：38

分类号：S816;S827(普通畜牧学)

资助基金：西南民族大学研究生"创新性科研项目"CX2011SP43;四川省科技创新产业链示范工程项目——山羊现代产业链关键技术集成研究与产业化示范2011NZ0003

在线出版日期：2013-02-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：915-919