1株云南楚雄野生香菇菌株的分离鉴定及袋料栽培方法研究

摘要：

以云南楚雄地区的1株野生香菇为研究对象,开展了菌种的分离与鉴定,测定了不同温度、pH、碳源、氮源、无机盐对菌株菌丝体生长情况的影响;同时以杂木屑、玉米芯等农废资源为主要基质,进行了野生香菇菌株的袋料驯化栽培.结果表明:结合形态和ITS分子鉴定,菌株鉴定为香菇属真菌;生物学特性实验发现该野生香菇菌丝体生长最适温度为30℃,最适pH值为6.0,最佳碳源、氮源分别为玉米粉、蛋白胨,最适无机盐为氯化钙与硫酸镁;以60.0％杂木屑添加30.0％玉米芯组成的袋料基质栽培效果最好,生物转化率达到了 41.49％.

关键词：野生香菇、菌种分离、菌种鉴定、生物学特性、袋料栽培

所属期刊栏目：43

分类号：S318(作物生物学原理、栽培技术与方法)

资助基金：国家级大学生创新创业训练计划项目;云南省大学生创新创业训练计划项目;云南省大学生创新创业训练计划项目;生物学质量工程项目;云南省教育厅科学研究基金项目

在线出版日期：2023-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：192-198