响应面法优化云南松树皮多聚原花青素片段化条件

摘要：

以云南松树皮PPC为原料,片段化产物1的含量为评价指标,通过单因素试验分析了反应温度、反应时间、盐酸浓度和原料/茶多酚比 (PPC/TP) 对云南松树皮多聚原花青素片段化主产物生成的影响,采用响应面法优化其反应条件,以主产物含量为响应值,对30个试验点调查数据进行多元非线性分析,并通过方差分析对回归模型进行显著性检验.结果表明,最佳片段化条件为反应温度51℃、反应时间120 min、盐酸浓度3%、原料/茶多酚质量比为1 : 1.在此条件下,片段化主产物的含量达到861.897 μg/mL,与理论预测值(864.664 μg/mL) 较为接近,说明响应面法优化云南松树皮多聚原花青素片段化反应方法可行.

关键词：云南松、树皮、多聚原花青素、片段化、响应面法

所属期刊栏目：38

分类号：S791.257(森林树种)

资助基金：国家自然科学基金项目31260163;云南省教育厅科学研究基金重大专项ZD2010006

在线出版日期：2018-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：162-168