不同夹带剂条件下超临界CO2流体萃取油用牡丹及成分分析

摘要：

采用超临界CO2流体萃取油用牡丹籽油,用气质联用仪(GC-MS)对牡丹油中脂肪酸成分进行分析,探讨不同夹带剂及用量条件下对油用牡丹籽油脂提取率的影响.结果表明:在压力35 MPa、CO2流量为25 g/min、 时间2 h、 温度40℃的萃取条件下,不同夹带剂使超临界CO2流体萃取油用牡丹带壳油脂提取率均有提高,乙酸乙酯提高了16.72%,石油醚提高了6.52%,正己烷提高了12.85%;综合考察3种夹带剂及其用量,乙酸乙酯的提高效果最好,其最佳用量为10%;牡丹油脂肪酸成分分析结果显示,牡丹油不饱和脂肪酸含量丰富,尤以α-亚麻酸的含量最高,占总脂肪酸含量的78.95%.

关键词：牡丹、超临界CO2流体、GC-MS、脂肪酸、夹带剂

所属期刊栏目：37

分类号：S789.7(森林采运与利用)

资助基金：云南省科技计划项目 2015IA005 资助;云南省应用基础研究计划青年项目 2014FD069 资助;云南省应用基础研究重点项目 2013FA054 资助;云南省重点实验室开放基金

在线出版日期：2017-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：198-202