热乙醇法提取猪血白蛋白工艺改良的探讨

摘要：

目的 介绍运用热乙醇法提取高纯度猪血白蛋白的改良工艺流程.方法 采用热乙醇法,在合适的恒温时间和pH值的条件下,分离提纯猪血清白蛋白.结果 猪血白蛋白的纯度＞97%,回收率＞80%.检测结果显示,其理化指标均符合<中国生物制品规程2000年版>的要求,适合扩大到中试生产.结论 该法与低温乙醇法、利凡诺法和盐析法相比,具有工艺简单、成本低、纯度和回收率高的特点.

关键词：热乙醇法、猪血清、白蛋白、提取

所属期刊栏目：21

分类号：Q512.1(蛋白质)

资助基金：成都医学院对本科学生开放实验资金资助项目KF201116

在线出版日期：2011-11-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1167-1169