冬季培育香菇(花菇)的特殊管理

摘要：

香菇是国际公认的健康食品,是比较典型的”素中之荤”,深受亚洲各国消费者喜爱,近年并被欧洲消费者所接受.香菇中的花菇更是被人们所青睐,发达国家如日、韩等国消费者更是将花菇作为高端食物或礼品,其身价是普通香菇(厚菇、板菇)的数倍.但花菇的培育较特殊,其生长条件和技术有所不同.

机标关键词：冬季、香菇、花菇、消费者、亚洲各国、生长条件、健康食品、发达国家、食物、欧洲、礼品、技术

分类号：X71;TS2

在线出版日期：2018-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：16-17