果蔬农残快速检测有了”火眼金睛”

摘要：

近年来,食品安全事件不时曝光,民众对于食品安全的关注也日益强烈.如何把好舌尖上的安全关,检测检验是至关重要的环节. 可惜传统的实验室检测,需要切片、细菌培养等诸多环节,时间长、花费大、效率低,在”大批量进出”的果蔬检测领域”心有余而力不足”.

在线出版日期：2017-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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