植物伟哥玛卡及其栽培
1.品种介绍<br> 玛卡是十字花科独行菜属植物，别名秘鲁人参，原产南美洲秘鲁境内的安第斯高原。玛卡被历代秘鲁人视为“天赐神参”，它的食用部分地下肉质根果短圆锥形，单果重25~50克，最大100克，皮色黑、紫、红、黄、白都有，肉色或白或黄，脆嫩爽口，可生食、凉拌、炒煮、烧汤，泡酒微甜，生吃少汁微辣，熟吃不辣，风味独特，营养丰富。现代医学研究证明：玛卡富含碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等多种高活力营养元素，主要化学成分是玛卡烯、玛卡酰胺、硫配糖体等。具有增强人体免疫力、快速消除疲劳和恢复体力、使人精力充沛、焕发青春活力、增强性欲、提高生育能力的作用。玛卡为纯天然保健植物，长期食用，无任何毒副作用及不良反应，被誉为“秘鲁顶级国宝”和天然安全的“植物伟哥”、“荷尔蒙发动机”。
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TU9;TS2
2014-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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