10.3969/j.issn.1008-2182.2013.08.014
健康长寿食品明日叶及其栽培技术
1.品种介绍
明日叶为伞形芹科当归属多年生宿根草本植物,原产于日本长寿岛之称的伊豆群岛的八丈岛上,其外表酷似芹菜,茎紫红色,三出复叶,小叶掌状深裂或浅裂,夏秋开花,花序顶生白色.植株生命力特强,今日摘叶,明日又长新叶,在日本又叫还阳草、长生不老菜、长寿菜、人参菜等,是日本家喻户晓的健康食品.可一年四季采摘嫩茎叶炒食、凉拌、榨汁、油炸、火锅、烧汤、炖肉等,其独特的胡萝卜和香葱混合味可解除鱼及肉类的各种腥膻味,老株根茎可供泡酒或冲茶饮用.
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R15;R22
2013-09-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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