杏鲍菇"速转"高产栽培技术

摘要：

@@ 杏鲍菇是一种大型肉质伞菌,其菇柄肥厚,质地脆嫩,味道纯正,保质期长,市场售价较高,栽培效益较好.但常规栽培转化率较低,特别是后期产量很低.若采用"速转"即快速转化新技术栽培,有很多优点:一是菌龄可缩短10天左右,转化率由原来的50%提高到100%以上;二是有利于实现半机械化操作,省工节本增效;三是杏鲍菇商品性好,售价高;四是易管理;五是产量高,特别是后2潮菇产量是常规栽培的1～2倍.其主要栽培技术如下.

机标关键词：杏鲍菇、常规栽培、转化率、产量高、栽培效益、栽培技术、味道纯正、售价、节本增效、技术栽培、半机械化、商品性、保质期、市场、伞菌、肉质、管理、肥厚、脆嫩、操作

分类号：S66;S15

在线出版日期：2011-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22