鲜桃果茶的加工技术

摘要：

@@ 鲜桃果茶是目前市场上很流行的果汁饮料之一,现将其加工工艺介绍如下.
1.原料选择
选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果,成熟度不足的桃果要经过后熟.

机标关键词：鲜桃、果茶、桃果、原料选择、果汁饮料、工艺介绍、成熟度、病虫害、汁液、市场、流行、加工、风味

分类号：S66;TB4

在线出版日期：2010-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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