沙塘鳢、青虾、鲢鱼的科学混养技术

摘要：

@@ 沙塘鳢属鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,是长江中下游一带河湖之中的一种小型经济鱼类,个体虽小,但含肉率高,肉质细嫩可口,肌间刺少,营养丰富,别具风味,深受人们喜食.开展池塘沙塘鳢、青虾、花白鲢的科学混养,效益较高.

机标关键词：沙塘鳢、青虾、鲢鱼、科学、长江中下游、营养丰富、鳢属、经济鱼类、鲈形目、含肉率、效益、肉质、混养、河湖、个体、风味、池塘、白鲢

分类号：S96;S91

在线出版日期：2010-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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