蔬菜新品——菜西瓜

摘要：

@@ 菜西瓜是我国农业育种专家从偶然获得的西瓜基因突变单株,选育出的一个菜用西瓜新品种.这种西瓜从生长到成熟,其瓜肉均是白色或黄白色,肉质结实,口感清淡而有黄瓜的清香味,却无水果西瓜的甜度,水分少.可用炒、炖、做汤等方法烹饪作为蔬菜食用.

机标关键词：蔬菜、西瓜新品种、偶然获得、农业育种、基因突变、白色、清香味、菜西瓜、专家、选育、甜度、水果、水分、肉质、清淡、烹饪、口感、黄瓜、方法、单株

分类号：S65;H31

在线出版日期：2008-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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