蔬菜新贵象牙笋的栽培管理

摘要：

@@ 象牙笋,学名宽叶香蒲,俗称水中龙、白莲参、象牙菜等,茎粗如嫩莲,色如碧玉,极似象牙,因此得名.是集食用、药用、观赏于一体的多年生水生植物.其莲藕状块茎是主要食用部分,《诗经》称:"其蔌伊何?惟笋及蒲",其中蔌即指蔬菜,唐朝开国年间还曾被列为朝廷贡品.

机标关键词：蔬菜、象牙、水生植物、宽叶香蒲、多年生、药用、唐朝、莲藕、块茎、茎粗、观赏、贡品、朝廷、碧玉、白莲

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2007-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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