田螺人工养殖技术

摘要：

@@ 田螺是我国传统的水产品,肉质鲜嫩,风味独特,含有丰富的蛋白质、脂肪和硫、钙、铁元素等,是一种深受消费者青睐的营养食品.
1.生活习性
田螺是腹足类软体动物,喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域.田螺系杂食性,喜摄食水中微生物和水生植物的幼嫩茎叶等.

机标关键词：田螺、营养食品、水生植物、生活习性、软体动物、冬暖夏凉、消费者、微生物、铁元素、水产品、嫩茎叶、腹足类、蛋白质、脂肪、水质、水域、食性、摄食、肉质、栖息

分类号：TS2;S96

在线出版日期：2007-04-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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