10.3969/j.issn.1008-2182.2006.06.031
一杯茶从早泡到晚不可取
@@ 茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于加工的方法.初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢.
茶叶、茶汁、切碎、嫩度、加工、方法、初制、程度
TS2;TQ6
2006-06-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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茶叶、茶汁、切碎、嫩度、加工、方法、初制、程度
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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