饲粮蛋氨酸水平对大骨母鸡育成期生长性能及胫骨发育的影响

摘要：

为确定大骨鸡育成期饲粮蛋氨酸的最佳水平,将90只16周龄大骨母鸡随机分成3组,每组3个重复,每个重复10只,分别饲喂低(含蛋氨酸0.25％,简称Met-L组)、中(含蛋氨酸0.34％,简称Met-M组)、高(含蛋氨酸0.42％,简称Met-H组)水平蛋氨酸饲粮,饲粮其他营养水平一致.试验期5周,测定试验鸡的生长性能、屠宰性能、消化道器官比例、免疫器官指数和胫长.结果:17～21周龄时Met-L组平均日增重显著低于Met-M组(P＜0.05),平均日采食量(ADFI)显著低于Met-H组和Met-M组(P＜0.05),料重比显著高于Met-H组(P＜0.05).19周龄时Met-M组胸肌率显著高于Met-H组和Met-L组(P＜0.05),Met-L组腹脂率显著高于Met-H组(P＜0.05);21周龄时Met-M组腿肌率显著低于Met-H组(P＜0.05).19周龄时Met-M组肌胃比例显著高于Met-H组(P＜0.05);21周龄时Met-L组肌胃比例极显著高于Met-H组(P＜0.01),腺胃比例显著高于Met-H组(P＜0.05).21周龄时Met-M组胸腺指数显著显著高于Met-L组(P＜0.05).21周龄时Met-L组胫骨长度显著高于Met-M组(P＜0.05).试验表明,适当提高饲粮蛋氨酸水平有利于改善大骨母鸡育成期生长性能,但不利于消化道和胫骨发育.

关键词：大骨鸡、育成期、蛋氨酸、生长性能、屠宰性能、胫长

所属期刊栏目：52

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：辽宁省科技特派项目2020JH5/10100017

在线出版日期：2020-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：25-30