太行鸡品种研究与保种利用

摘要：

1 太行鸡产地与品种特点太行鸡主产于河北省境内和太行山区(太行山沿线的保定、石家庄、邢台、邯郸),分布于河北省各地.据估算,1986年全省饲养量约5 000万只,约占当时鸡存栏的85％～90％;2013年饲养量约1 000万只,约占全省蛋鸡存栏量的2.7％.该鸡种是河北省境内自然形成的地方品种,与其他地方品种具有共同特点,如生长缓慢,生产性能偏低,但是肉蛋品质较好.成年公鸡1.6～2kg,母鸡1.2～1.5kg.7月龄公鸡平均半净膛屠宰率82.82％,平均全净膛屠宰率62.59％;成年母鸡平均半净膛屠宰率79.26％,平均全净膛屠宰率60.00％.母鸡平均开产日龄198 d,平均年产蛋100个,平均蛋重43g,平均蛋壳厚度0.4mm,平均蛋形指数1.32.蛋壳淡褐色、红褐色和白色.平均种蛋受精率91％,平均受精蛋孵化率93％.

机标关键词：鸡品种、屠宰率、河北省、地方品种、太行山区、受精蛋孵化率、全净膛、母鸡、半净膛、种蛋受精率、饲养、生长缓慢、生产性能、平均蛋重、开产日龄、境内、褐色、共同特点、公鸡、蛋形指数

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分类号：S83;S81

资助基金：河北省重大技术创新项目12220401Z

在线出版日期：2015-09-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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