降低奶牛氮排泄的营养调控研究进展

摘要：

近年来,奶牛饲养过程中氮排泄问题越来越受到人们重视,世界各国积极采取各种措施减少氮的排泄,如何降低奶牛氮的排泄已成为奶牛营养研究的热点.本文综述了奶牛氮排泄对环境的污染,并从营养调控的角度上,通过调节蛋白质水平及其组成、碳水化合物水平及其组成、能氮比例以及新型饲料添加剂等方面来提高氮的利用率,减少氮损失,降低奶牛氮的排泄量.

关键词：奶牛、营养、氮排泄、营养调控

所属期刊栏目：42

分类号：S816;S823(普通畜牧学)

资助基金：国家科技支撑计划2006BAD04A10;国家奶业产业技术体系nycytx-10

在线出版日期：2010-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：99-103