米曲霉发酵粗酶制剂对肉鸡生产性能和食糜黏度的影响

摘要：

选择健康、体重一致的1日龄商品代AA肉鸡960只随机分为4组,每组8个重复,每个重复30只,研究分别在玉米一豆粕型13粮和玉米.小麦.豆粕型日粮中添加粗酶制剂对肉鸡生产性能和食糜黏度的影响.结果表明.添加粗酶制剂显著降低了肉鸡的料重比(P<0.05),有提高肉鸡1～42 日龄日增重和出栏体重的趋势(P<0.10);在玉米-小麦-豆粕型日粮中添加粗酶制剂可以显著降低肉鸡食糜的黏度(P<0.05).结果揭示,添加粗酶制剂可以降低肉鸡肠道内食糜的黏度,改善肉鸡的生产性能.

关键词：米曲霉、粗酶制剂、肉鸡、乍产性能、食糜黏度

所属期刊栏目：41

分类号：S831(家禽)

在线出版日期：2009-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-35