粉末油脂的生产与应用

摘要：

@@ 在实际生产中油脂的添加有两方面的问题:一是油脂为液态或固态黏稠物,使用时不易与其他饲料原料混均.大的饲料厂虽有加热喷淋设备,但也容易搅拌不均匀,在冬天气温较低时则油脂物料易堵塞设备.二是运输和贮存不方便,尤其是液态的植物性油脂,不饱和度大,容易氧化.氧化后的油脂对于畜禽的生长有害,而且丧失了畜禽必需的多不饱和脂肪酸,使脂肪的营养功能下降.

机标关键词：粉末油脂、多不饱和脂肪酸、营养功能、液态、易氧化、畜禽、饲料原料、喷淋设备、不饱和度、植物性、饲料厂、贮存、运输、物料、问题、添加、使用、生长、生产、气温

所属期刊栏目：40

分类号：TS2;G4

在线出版日期：2008-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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