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10.3969/j.issn.0529-5130.2007.03.020

3株乳酸菌体外拮抗致病性大肠杆菌试验

引用
为研究乳酸菌体外对大肠杆菌的拮抗作用,将3株乳酸菌与2株大肠杆菌体外分别共培养观察拮抗情况.结果显示,等量同时间接种,96h内乳杆菌就将大肠杆菌全部抑杀;乳酸菌比大肠杆菌早24 h接种,72 h内将大肠杆菌全部抑杀;大肠杆菌比乳酸菌早24 h接种,在120 h内也可全部被抑杀.3株乳酸菌按一定比例复合,会使拮抗的效果增强.

乳酸杆菌、大肠杆菌、拮抗作用

39

S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

江苏省科技攻关计划JH02-085

2007-04-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

50-52

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畜牧与兽医

0529-5130

32-1192/S

39

2007,39(3)

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