鹅盲肠微生物体外利用ADF/NDF的初步研究

摘要：

以苜蓿草粉、黑麦草粉和混合草粉(质量比为1:1)为底物,接种鹅盲肠食糜滤液进行体外培养.试验结果为:培养液pH值在0～3 h下降到6.9左右,后逐渐趋于稳定;苜蓿草粉ADF、NDF和半纤维素的消失率分别为1.15%,1.18%,-0.19%;黑麦草粉三者的消失率分别为1.45%,9.05%,3.07%;而混合草粉三者的消失率分别为15.72%,13.2%,9.87%.与单一草粉的ADF、NDF和半纤维素的消失率都有显著差异(P＜0.05).结果表明:在体外条件下,鹅盲肠微生物对不同来源的ADF、NDF和半纤维素有一定的利用能力,且对混合草粉ADF、NDF和半纤维素的利用能力强于单一草粉.

关键词：扬州鹅、盲肠微生物、体外消化、耐酸纤维、中性纤维

所属期刊栏目：38

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

资助基金：扬州大学校科研和教改项目;江苏省科技攻关项目BE2001369

在线出版日期：2006-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19