10.3969/j.issn.0529-5130.2005.02.027
乳蛋白综合调控技术研究进展
乳蛋白是牛奶中最重要的成分,是评定鲜牛奶品质的主要指标.本文从遗传、日粮营养及管理三个方面综述了国内外乳蛋白调控技术的研究进展,为提高乳蛋白产量和含量提供依据.
乳蛋白、遗传、日粮营养、管理、进展
37
TS252.1(食品工业)
2005-06-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
49-51
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10.3969/j.issn.0529-5130.2005.02.027
乳蛋白、遗传、日粮营养、管理、进展
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TS252.1(食品工业)
2005-06-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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