10.3969/j.issn.0529-5130.2002.07.007
导致猪肉系水力下降的主要因素及防制措施
猪肉系水力是衡量肉质好坏的一个重要的经济指标.本文仅就导致猪肉系水力下降的遗传因素和环境因素两大方面进行探讨,试图寻找可行的解决办法以尽可能减少因系水力降低而造成的经济损失.
猪肉、系水力、遗传、环境
34
S828.6(家畜)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
14-16
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10.3969/j.issn.0529-5130.2002.07.007
猪肉、系水力、遗传、环境
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S828.6(家畜)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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