21世纪中国养猪业展望

摘要：

到2010年,预计中国人口达14亿,人均生产猪肉比1998年略高,全国猪肉生产量比1998年增加23%左右,同时要求品质更好.在存栏猪数基本不增加的情况下,主要依靠科学技术,提高出栏率与母猪年生产力来实现.为此:1.在猪种改良上,应提倡培育含有一定比例中国猪血统的新品系,以保持较高的繁殖力和较好的肉质;2.对猪肉品质的要求,不但要口味好,而且在猪肉中应尽量降低有毒有害物质的残留;控制猪场对环境的污染;3.大力推广集约化、规模化养猪,提倡"产-供-销"一条龙的产业化养猪模式;4.充分利用当地饲料资源,研制多种类型的养猪日粮模式.

关键词：21世纪、养猪、展望

所属期刊栏目：32

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17