生猪屠宰检疫存在的问题与对策
规范生猪屠宰检疫是维系食品安全的长期任务,但受环境、工作条件和生产方式等因素的影响,生猪的屠宰检疫仍然面临着许多问题.有鉴于此,本文主要针对生猪屠宰检疫存在的不足出发,论述了生猪屠宰检疫工作的有效开展策略,让屠宰检疫工作真正实现健康准入、健康准宰、健康准售.
生猪屠宰、检疫、监管、对策
S723;S851.33;TS201.6
2021-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
25-26
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生猪屠宰、检疫、监管、对策
S723;S851.33;TS201.6
2021-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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