高品质鸡蛋生产技术集成与推广应用

摘要：

如东县是江苏省畜禽养殖大县,2015年我县蛋鸡存栏369.1万羽,禽蛋产量排全省第十位.我县蛋鸡养殖虽达到一定的总量,但由于鸡场建设不规范、生产设施简陋、生物安全体系不健全、蛋鸡发病率和死亡率高、大量使用抗菌药品、劣质饲料、添加违规品等客观因素,导致蛋鸡产业普遍存在产品质量低(微生物污染、药残、蛋内外质量差等),产业发展矛盾日益突出.为此,根据我县蛋鸡产业发展现状和相关技术要求,主要从良种蛋鸡选择、生物安全、全自动智能化生产设备推广、提高饲料质量安全、疫病防控与监测、抗生素替代产品推广使用、保健预防等方面,进行高品质鸡蛋生产综合配套技术的研究与推广应用.

关键词：高品质鸡蛋、技术集成、技术推广

在线出版日期：2020-08-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60-61