芦丁对围产期湖羊瘤胃发酵、瘤胃菌群结构及抗氧化性能的影响

摘要：

旨在研究饲粮中添加芦丁对围产期湖羊瘤胃发酵、瘤胃菌群结构及抗氧化性能的影响.选择30只围产期相近、体重[(62.90±2.80)kg]相似的24月龄围产期湖羊,随机分为3组,每组10个重复.芦丁在基础饲粮中的添加剂量分别为 0 mg·kg-1 BW(CON 组)、50 mg·kg-1 BW(Ⅰ 组)和 100mg·kg-1 BW(Ⅱ 组).预试期 7 d,正式试验期56 d.产后28 d晨饲前,每组随机选取5只羊屠宰,检测瘤胃组织形态、瘤胃发酵参数、抗氧化性能及瘤胃菌群结构.结果发现:1)各组围产期湖羊日粗饲料采食量、日干物质采食量和日中性洗涤纤维采食量差异均不显著(P＞0.05);2个试验组围产期湖羊的产后体重、末体重(FBW)和平均日增重(ADG)均高于CON组,但差异不显著(P＞0.05),各组产羔数量及羔羊体重无显著变化(P＞0.05);2)Ⅱ组围产期湖羊瘤胃乳头长度显著高于CON组(P＜0.05);3)Ⅰ组瘤胃液中谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于CON组(P＜0.05);4)与CON组相比,Ⅱ组围产期湖羊瘤胃液中菌体蛋白、原虫蛋白、乙酸、丙酸、戊酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度显著升高(P＜0.05),微生物蛋白浓度极显著升高(P＜0.01);5)CON组和Ⅰ组围产期湖羊瘤胃细菌第一优势菌门为厚壁菌门,第二优势菌门为拟杆菌门;Ⅱ组第一优势菌门为拟杆菌门,第二优势菌门为厚壁菌门.与CON组相比,Ⅱ组厚壁菌门和螺旋体门相对丰度均显著降低(P＜0.05),拟杆菌门相对丰度显著升高(P＜0.05).各组围产期湖羊瘤胃细菌的优势菌属均为普雷沃菌属.与CON组相比,Ⅰ组普雷沃菌属相对丰度显著升高(P＜0.05);Ⅱ组普雷沃菌属相对丰度极显著升高(P＜0.01),Ⅱ组密螺旋体属相对丰度显著降低(P＜0.05).综上表明,芦丁对围产期湖羊瘤胃组织形态有改善作用,能够提高瘤胃抗氧化能力,改变瘤胃菌群结构,有效改善围产期湖羊瘤胃发酵功能.

关键词：芦丁、围产期湖羊、瘤胃组织、抗氧化性能、瘤胃发酵、瘤胃菌群结构

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分类号：S826.4(家畜)

资助基金：安徽省自然科学基金优青项目;安徽省现代农业产业技术体系建设专项;动物营养调控与健康安徽省重点实验室开放课题;安徽省重点研究与开发计划面上攻关项目

在线出版日期：2023-08-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：2898-2909