噬菌体鸡尾酒对断奶仔猪生长性能、血液参数和粪样菌群的影响

摘要：

本研究旨在探究由4株致病菌噬菌体组成的鸡尾酒对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、血常规、炎症因子、免疫球蛋白、抗氧化能力和粪样菌群的影响,以评价体内施用噬菌体制剂的安全性.将12头健康且体重相近的21日龄断奶仔猪随机分为对照组(CON)和噬菌体组(Phage),每组6头.每头仔猪单栏饲喂,其中噬菌体组每天灌胃10 mL噬菌体鸡尾酒(每株噬菌体总量均为5×108PFU),对照组每天灌胃等体积的SM缓冲液,连续灌胃20 d,于第11和21天时采集血液和粪样.结果表明:1)仔猪的生长性能在两组间无显著差异;2)两组间血常规指标在第11天和第21天时均无显著差异(P＞0.05);噬菌体组仔猪血清生化指标中的白蛋白含量在第11天显著升高(P＜0.05),但在第21天时恢复至对照组水平,两组间其余各项血清生化指标在第11天和第21天时均无显著差异(P＞0.05);3)与对照组相比,噬菌体组仔猪血清中的CAT酶活力具有升高的趋势(P=0.066),其余抗氧化指标在两组间无显著差异(P＞0.05);4)与对照组相比,第11天时噬菌体组仔猪的血清IFN-γ、TNF-α和IL-1β水平极显著或显著升高(P＜0.05),IL-10水平显著降低(P＜0.05);第21天时噬菌体组仔猪血清的IFN-γ、TNF-α、IL-17和TGF-β水平极显著升高(P＜0.05),IL-4和IL-10水平显著降低(P＜0.05);5)与对照组相比,噬菌体组仔猪21 d血清的IgA、IgG和IgM水平均极显著升高(P＜0.01).6)第11天时,两组间粪样微生物的α多样性指数无显著性差异(P＞0.05);第21天时,与对照组相比,噬菌体组的Shannon指数显著升高(P＜0.05);β多样性分析显示第11天和21天时两组间微生物群落组成无显著性差异;组间差异菌群分析结果显示,第11天时两组间并未出现相对丰度具有显著性差异的菌科和菌属,而第21天时,与对照组相比,噬菌体组颤螺菌科(Oscillospiraceae)的相对丰度显著升高(P＜0.05),这一差异在属水平上具体表现为Ruminococcus_gauvreauii_group相对丰度的显著升高(P＜0.05).综上,连续灌胃噬菌体鸡尾酒20 d对仔猪机体生长性能和常规血液参数无显著影响;对于机体抗氧化功能有积极作用并显著提高了菌群α多样性;但同时可引起血清促炎细胞因子和免疫球蛋白水平的显著升高.

关键词：噬菌体鸡尾酒、炎症因子、免疫球蛋白、粪样菌群、血清生化、血常规、抗氧化能力

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分类号：S852.6(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家自然科学基金;中央高校基本业务费联合项目

在线出版日期：2023-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共13页

页码：1555-1567