β-折叠抗菌肽的研发及应用策略

摘要：

抗生素的滥用导致全球细菌耐药性问题愈发严重,严重威胁人类、畜禽健康及畜牧业发展,功能多样且不易导致细菌产生耐药性突变的抗菌肽(antimicrobial peptides,AMPs)逐渐发展为抗生素的潜在替代品.β-折叠是抗菌肽一个主要的二级结构分类,该类肽通常由一个或多个二硫键来维系结构的稳定,现已发现许多抗菌肽具有此类结构.相比于目前研究广泛的a-螺旋AMP,它们被认为拥有更强的抗酶解能力和更高的细胞选择性.本篇综述介绍了β-折叠抗菌肽的来源和抗细菌机理,并梳理了一些常见的分子设计方法和应用策略,以期为β-折叠抗菌肽的研发应用提供新思路.

关键词：β-折叠抗菌肽、分子设计、抑菌机理、应用策略

所属期刊栏目：53

分类号：S859.79;R914.2(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金;黑龙江省自然科学基金团队项目;东北农业大学第五层次B类引进人才项目

在线出版日期：2022-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：2490-2501