日粮不同钴水平对奶牛泌乳性能 、营养物质消化率和血液生化指标的影响

摘要：

本研究旨在确定日粮中添加不同水平碳酸钴对奶牛泌乳性能、营养物质消化率和血液生化参数的影响.试验选用30头泌乳中期荷斯坦奶牛,随机分为5组,分别饲喂基础日粮(对照组)和试验日粮(4个试验组),试验日粮为在基础日粮中以碳酸钴(CoCO3)的形式,分别添加钴0.15、0.30、0.75和1.50 mg·kg-1 DM.试验期56d,其中适应期14d,正试期42d.测定每日采食量和产奶量,并采集奶样测定乳成分含量,采集饲料和粪样测定营养物质表观消化率,采集血样测定血液生化指标.结果表明,与对照组相比,日粮中添加不同水平的碳酸钴后,奶牛干物质采食量(DM I)和乳成分含量均无显著差异(P>0.05).但添加钴0.30和0.75 mg·kg-1 DM提高了产奶量(P<0.05);与对照组相比,添加钴0.75 mg·kg-1 DM组显著提高了酸性洗涤剂纤维(ADF)和粗蛋白(CP)的消化率(P<0.05).此外,添加钴1.50 mg·kg-1 DM组的血浆葡萄糖含量和谷草转氨酶(AST)活性降低(P<0.05),日粮添加钴0.75 mg·kg-1 DM降低了谷丙转氨酶(ALT)和碱性磷酸酶(ALP)的活性(P<0.05);红细胞(RBC)、血红蛋白(HGB)含量和红细胞压积(HCT)随日粮碳酸钴水平升高而升高且呈二次曲线变化(P<0.05).综上,泌乳中期的荷斯坦奶牛日粮Co水平推荐在0.30～0.75 mg·kg-1 DM,最适添加水平是0.73 mg·kg-1 DM.

关键词：钴、荷斯坦奶牛、泌乳性能、营养物质消化率、血浆

所属期刊栏目：51

分类号：S823.91(家畜)

资助基金：国家现代农业产业技术体系;江苏省高校优势学科建设工程资助项目;江苏省科协青年科技人才托举工程

在线出版日期：2020-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1895-1902