三种多糖对鸡胚肝细胞抗氧化能力的影响

摘要：

为了研制抗氧化中药多糖制剂,比较了枸杞多糖(LBP)、白术多糖(AMP)和当归多糖(CAP)对鸡胚肝细胞(CEL)的抗氧化能力的影响,以维生素C(VC)为对照.首先测定了4个药对CEL的安全浓度,然后取安全浓度范围内3种浓度的各药分别加入到CEL的培养体系中,培养24 h后加入H2 O2攻击1h,测定细胞活力(A570nm)、细胞内ROS含量、GSH-Px和SOD的活性.结果显示,H2O2组的A570nm值最小、ROS含量最高、GSH-Px和SOD活性最低,均与细胞对照组的差异显著(P＜0.05);3个多糖组和VC组的A570nm值均大于或显著大于、ROS含量均低于或显著低于、GSH-Px和SOD活性均高于或显著高于H2O2组,高浓度的作用最显著(P＜0.05);LBP组3个浓度的作用均强于同浓度的AMP组和CAP组,相当于甚至优于VC.结果表明,3种多糖均具有较强的抗氧化活性,能够抵抗H2O2攻击引起的鸡胚肝细胞活力降低、细胞内ROS含量升高和抗氧化酶活性降低,从而增强鸡胚肝细胞的抗氧化能力,LBP的作用最强,可以考虑作为多糖类抗氧化剂.

关键词：多糖、鸡胚肝细胞、抗氧化能力

所属期刊栏目：49

分类号：S853.7(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家自然科学基金31272596;公益性行业农业科研专项201403051

在线出版日期：2018-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1517-1523