基于GC-MS策略的奶牛热应激血液代谢组学研究

摘要：

为了系统揭示热应激对奶牛血液代谢物及其代谢通路的影响.本研究根据奶牛热应激的判定标准,选择10头处于热应激状态的荷斯坦高产泌乳牛为热应激组,至次日凌晨直肠温度和呼吸频率恢复到正常范围时,再次被视为恢复组.各组奶牛尾静脉采血,制备血浆.然后采用GC-MS代谢组学技术,结合模式识别策略寻找两组奶牛血液差异代谢物,并将差异代谢物输入KEGG数据库进行代谢通路的构建与功能分析.结果表明,8个内源性代谢物可作为奶牛热应激的潜在生物标志物.其中,葡萄糖、α-亚麻酸、亚油酸、甘油、棕榈酸、β-羟丁酸和甘氨胆酸盐含量在热应激过程中显著降低,而乳酸含量显著升高.提示热应激加剧了奶牛能量负平衡状态,主要通过增强脂肪酸氧化和甘油分解代谢途径活性,抑制糖酵解过程进行调节和应答,在此过程中伴有肝功能障碍的生理现象.研究结果可为进一步阐明奶牛热应激的生理机制提供科学依据.

关键词：热应激、奶牛、代谢组学、GC-MS、血液代谢物

所属期刊栏目：46

分类号：S815.4(普通畜牧学)

资助基金：宁夏自然科学基金NZ12151

在线出版日期：2016-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1356-1362