光照强度对北京油鸡激素分泌、生产性能及胴体性能的影响

摘要：

本试验采用LED(Light-emitting diodes)灯作为人工光源,研究4种光照强度下黄羽肉鸡的激素分泌、生产性能和胴体性能的差异,以确定不影响肉鸡性能的最低光照强度.试验选取1 728只1日龄北京油鸡,平均分配到4个处理中,每个处理12个重复,每个重复36只鸡(公母各半,15只·m-2).第1周的光照强度为20 lx,从第2周开始将4个处理的光照强度分别设置为1、10、30和50 lx.在第5、9和13周龄末,以每个重复为单位,统计耗料量和体增重.计算1～5周、6～9周、10～13周以及1～13周耗料量、体增重和料重比.结果表明,1～13周的体增重和料重比,各组间未出现显著差异(P＞0.05);1 lx组的耗料量显著高于30和50 lx组(P＜0.05).饲养至13周龄时采集血样,通过ELISA法检测血清中生长激素和褪黑激素含量,并抽样进行屠宰.结果发现,2种激素的含量受光照强度影响的变化趋势相同,50 lx组的激素分泌量显著低于其他3组(P＜0.05);光照强度对屠宰率、腿肌率、胸肌率、腹脂率以及眼球指标(重量、横径和前后径)都没有显著影响(P＞0.05).结合前期结果,当光照强度在5～30 lx范围变化时,黄羽肉鸡的生产性能、胴体性能以及生长相关激素的分泌没有发生显著的变化,因此建议在生产实践中采用5～30 lx光照强度,选择较低强度既可保持黄羽肉鸡的生产性能且可以节能.

关键词：光照强度、北京油鸡、生产性能、胴体性能、生长激素、褪黑激素

所属期刊栏目：45

分类号：S831.4(家禽)

资助基金：国家肉鸡产业技术体系CARS-42;北京市科技计划课题D121100003612001

在线出版日期：2016-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：775-780