两歧双歧杆菌体外抑制断奶仔猪肠道病原菌的研究及其机理探讨

摘要：

为探明两歧双歧杆菌对仔猪肠道病原菌的抑菌机理,通过两歧双歧杆菌与大肠杆菌K88、猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌分别进行6、12、24、48 h共培养,判断抑菌效果并研究其抑菌机理.结果表明,两歧双歧杆菌在体外对仔猪肠道3种病原菌的生长均有显著的抑制作用,而病原菌并不影响两歧双歧杆菌的生长.通过原子力显微镜照片可见,两歧双歧杆菌不能与致病菌大肠杆菌K88、猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌发生共凝集现象.

关键词：两歧双歧杆菌、断奶仔猪、肠道病原菌、生长抑制、细菌共凝集

所属期刊栏目：35

分类号：S828.5(家畜)

资助基金：浙江省科技厅资助项目021122680;面向21世纪教育振兴行动计划985计划

在线出版日期：2005-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：664-669