体外试验中不同粗精比对山羊瘤胃细菌氨态氮利用效率的影响

摘要：

利用体外发酵法研究了4种粗精比(10:0、8:2、6:4和4:6)底物对山羊瘤胃细菌产量、15NH3-N利用效率的影响.结果表明:混合培养液的pH值与氨态氮浓度在8 h内急剧下降,而后至24 h呈缓慢下降;经24 h培养的细菌产量在8:2、6:4和4:6组中差异不显著(P＞0.05),但都极显著地高于10:0组(P＜0.01);细菌体15N丰度以8:2及4:6组较高,显著高于10:0和6:4组(P＜0.05);细菌体15N富集量以8:2组最高,底物547.43 μg15N中有120.44μg被细菌体富集,显著高于10:0组(P＜0.05),但6:4、4:6组与10:0组间差异均不显著(P＞0.05).细菌赖氨酸的相对百分组成随精饲料比例的增加而显著增加,胱氨酸在粗饲料组(10:0)显著高于其它组,但各精饲料添加组间差异不显著,组氨酸以8:2组为最高,显著高于10:0组,但与其它精饲料添加组间差异不显著(P＞0.05).

关键词：山羊、瘤胃细菌、体外培养、氨态氮、15N

所属期刊栏目：35

分类号：S826.5(家畜)

资助基金：江苏省自然科学基金BK 99094;国家自然科学基金30270962

在线出版日期：2005-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：640-645