牛体外牛黄发生器内成黄机制的研究

摘要：

利用5头健康黄牛同时施行了牛体外牛黄发生器内培植牛黄手术和肝脏内胆管插管手术,以探讨牛黄的形成机理.研究结果表明:在牛黄菌种的作用下,胆汁的理化特性首先在肝内胆管发生改变,转变为成黄胆汁;胆汁进入胆囊后,黏蛋白含量和细菌的数量迅速增加,结果导致胆汁的黏度升高,胆酸含量和pH值下降,这加速了牛黄小颗粒的形成;在牛黄发生器内,胆汁的黏度和pH值下降,这促进牛黄小颗粒的沉降、聚集和附着,从而减少了牛黄的丢失,提高了牛黄产量.牛的体重大,分泌的胆汁多,牛黄产量高.

关键词：牛、牛黄、培植、体外、牛黄发生器(人工胆囊)

所属期刊栏目：35

分类号：S857.12(动物医学（兽医学）)

资助基金：山东省教育厅资助项目531-32126

在线出版日期：2004-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：50-54