吡啶羧酸铬对肉仔鸡血清生化指标及肝脏中相关酶基因表达的影响

摘要：

试验研究了4～6周龄肉仔鸡日粮中添加1 mg/kg吡啶羧酸铬后,其血清总甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的变化,及其对肝脏中脂肪酸合成酶、乙酰辅酶A羧化酶、β-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶基因转录的影响.其中总甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白均有下降的趋势,而高密度脂蛋白有上升的趋势,但是差异均不显著(P＞0.05).运用RT-PCR定量三种基因的mRNA,结果表明添加铬后脂肪酸合成酶和β-羟甲基戊二酰辅酶A还原酶的转录明显受到影响,分别比对照组下降34.82%和48.26%,而乙酰辅酶A羧化酶受影响很小,其转录只下降了3.87%.

关键词：肉仔鸡、吡啶羧酸铬、生化指标、基因表达

所属期刊栏目：34

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：吉林省科技发展计划20000210-01

在线出版日期：2003-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：336-339