急性热应激对肉鸡血浆及尿中的矿物质浓度的影响

摘要：

为研究急性热应激对肉仔鸡矿物质代谢的影响,本试验采用20只9周龄肉仔鸡,分成两组,一组施人工肛门术用于集尿,另一组施血管插管术用于连续采血,在程控人工气候舱内设置急性热暴露条件,即1h内由20℃升温至33℃维持3h后迅速降至常温.分别在热应激前、中、后连续采集尿和血样,并测定矿物质元素含量.结果表明,急性热应激显著影响血浆中Cu、Fe、Mn、Co、Ca、Na、Mg、K、Cr的浓度(P＜0.05),而对P、Zn浓度无影响(P＞0.05);血浆中各种矿物元素浓度对急性热应激的反映快慢程度不同,应激结束后恢复原状的时间也不同.急性短期热暴露使肉鸡尿Zn、Fe、Mn和Cr排出量发生显著变化(P＜0.05),其中尿Zn、Fe和Mn排出量比热暴露前明显升高,而尿Cr排出量下降.

关键词：肉仔鸡、急性热应激、血浆、矿物元素

所属期刊栏目：31

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：中国科学院资助项目39470522

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：311-316