控制食品细菌检验箱的使用误差
目的:探讨如何控制食品细菌检验箱的使用误差.方法:回顾性分析食品细菌检验箱检验结果常常出现的误差,进行总结验证.结果:正确对待检验样品稀释倍数、准确控制加样时琼脂温度并掌握培养基煮沸时间等有利于减少食品细菌检验箱的使用误差.结论:食品细菌检验箱是一项对卫生防疫工作极为重要的卫生装备,减少误差可以有效提高食品检验和食品卫生监督的质量.
食品细菌检验箱、使用误差、琼脂温度、培养基
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R15(营养卫生、食品卫生)
2018-07-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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